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Woah, diese Brownie-Eiscreme ist ja mal ein schokotastischer Hammer

Und total einfach!

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ZUTATEN

2 EL Butter

2 Eier

150g Zucker

50g Mehl

50g Kakao

100g Halbbitterschokolade

½ Dose gezuckerte Kondensmilch

470g Sahne

ZUBEREITUNG

Ofen auf 180° vorheizen.

In einer Schüssel geschmolzene Butter und Eier mischen und gut umrühren.

Mehl und Kakao hinzufügen und gut vermischen.

Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut verrühren.

22 Minuten backen. Abkühlen lassen und den Brownie zweiteilen.

Eine Hälfte in einer Schüssel in kleine Krümel zerteilen.

Die gezuckerte Kondensmilch hinzugeben und gut vermengen. Beiseite stellen.

In einer anderen Schüssel die Sahne steif schlagen. I

Vorsichtig den Brownie-Mix unter die Sahne heben.

In eine Form geben und den Rest des zerkrümelten Brownies darauf geben, dann vorsichtig die Brownie-Stücke mit einem Messer untermischen.

Mindestens 4 Stunden einfrieren.

Auffuttern!

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