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    31 mar. 2014

    16 bocadillos brasileños que harán agua la boca

    Aléjate de estos si estás a dieta. Aunque probablemente te arrepentirás.

    1. Brigadeiro:

    Alberto Ferreira Chagas/Alberto Ferreira Chagas

    Qué es: leche condensada mezclada con chocolate en polvo y luego calentada lentamente hasta formar una pasta pegajosa gruesa. Para convertir la pasta en una bola, tienes que cubrir tus manos con mantequilla y rodar la pasta entre las dos. Una vez convertidas en bolas son cubiertas en sprinkles de chocolate.

    Nivel de dulzura: 7/10

    2. Itubaíana Retrô:

    Conz Preti / BuzzFeed

    Qué es: soda de Guaraná con un sabor espeso y azucarado sabor a Tutti-Frutti.

    Nivel de dulzura: 11/10

    3. Raspadinha:

    Flickr: esquizomidia

    Qué es: hielo raspado cubierto de almíbar de colores y luego se le agrega una capa de leche condensada. ¡DELICIOSO!

    Nivel de dulzura: 10/10

    4. Pé-de-moleque:

    Flickr: casaforadoeixominas

    Qué es: azúcar y maní mezclados. Eso es el doble de azúcar que manís.

    Nivel de dulzura: 9/10

    5. Guaraná:

    Flickr: hdur

    Qué es: soda hecha de fruta de guaraná. Solo es producida en tres países: Brasil, Portugal y Japón.

    Nivel de dulzura: 3/10

    6. Beijinho:

    Flickr: bibi

    Qué es: puede ser considerado el primo del Brigadeiro ya que se prepara de manera similar. Hecho con leche condensada y coco; una vez que la pasta se vuelve gruesa se hacen pequeñas bolas, luego usualmente se cubren con azúcar blanca.

    Nivel de dulzura: 6/10

    7. Tapioca:

    Marcelo_minka/Marcelo_minka

    Qué es: es un tipo de harina con la que haces panqueques. Esto en realidad significa que puedes hacer algo dulce o salado, aunque las dulces son más comunes. Puedes agregar leche condensada, Nutella, o cualquier cosa que te guste.

    Nivel de dulzura: 3/10

    8. Toddynho:

    Flickr: fabricio

    Qué es: leche con chocolate con un pequeño toque de azúcar adicional.

    Nivel de dulzura: 6/10

    9. Cocada:

    Flickr: jgoge123

    Qué es esto: una mezcla de huevos y coco horneado y servido a temperatura ambiente para que sea más correoso.

    Nivel de dulzura: 8/10

    10. Guaraná Jesus:

    Flickr: juzara

    Qué es esto: hecho de fruta de Guaraná, esta versión es color rosado brillante y tiene un aroma a canela.

    Nivel de dulzura: diabetes/10

    11. Quindim:

    AlbertoChagas/AlbertoChagas

    Qué es: un postre hecho con huevos, toneladas de azúcar y coco.

    Nivel de dulzura: 8/10

    12. Mousse de maracuyá:

    Flickr: 24161226@N05

    Que es: un mousse de maracuyá hecho con leche condensada que esta para chuparse los dedos.

    Nivel de dulzura: 4/10

    13. Bolinho de Chuva:

    Flickr: ateliervanessamaurer

    Qué es: bolas de masa fritas cubiertas con azúcar y canela.

    Nivel de dulzura: 2/10

    14. Pamonha:

    Flickr: lucianaueda

    Qué es: la masa está hecha de maíz verde, el cual por sí solo no es tan dulce. Sin embargo, puedes agregarle todo lo que quieras encima, incluyendo azúcar, leche condensada y canela.

    Nivel de dulzura: depende de ti /10

    15. Bolo de Rolo:

    Flickr: gjofili

    Qué es: esta masa de pastel está hecha con harina, huevos, azúcar y mantequilla y extendida en una capa delgada. Luego es recubierta con guayaba derretida y enrollada para una exquisitez.

    Nivel de dulzura: 3/10

    16. Paçoca:

    Flickr: babileta

    Qué es: una mezcla de azúcar, leche condensada y maní.

    Nivel dulzura: 11/10

    BuzzFeed Daily

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