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Estes cookies de banana são super macios

SUPER MACIOS!

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Aprenda a fazer o cookie de banana:

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Você vai precisar de:

½ xícara de açúcar

¼ xícara de açúcar mascavo

1 colher de chá de essência de baunilha

½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente

½ xícara de iogurte grego

1 ovo

2 bananas maduras

2 ½ xícaras de farinha de trigo

½ colher de chá de fermento químico

½ colher de chá de bicarbonato de sódio

1 pitada de sal

2 colheres de chá de canela

½ xícara de gotas de chocolate

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 175˚C.

2. Em uma tigela, bata o açúcar, o açúcar mascavo, o essência de baunilha e a manteiga até formar uma mistura cremosa.

3. Acrescente o iogurte grego, o ovo e as bananas. Amasse as bananas e misture bem.

4. Misture delicadamente a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e a canela, até homogeneizar.

5. Acrescente as gotas de chocolate e bata suavemente.

6. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque colheradas da massa com 5 centímetros de distância entre elas.

7. Leve ao forno por 15 minutos e depois deixe esfriar.

8. Bom apetite!

Rende: 24

Inspirado por: The Girl Who Ate Everything

Cookies de banana super macios

Tasty