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19 vegetales deliciosamente rellenos

Vegetarianos, sabía que no se resistirían para siempre.

publicado

13. Barcos de calabacín asado con queso feta, pesto y frijol blanco

Flickr: sheenajibson

El calabacín crudo no sabe bien, así que asegúrate de que tus barcos estén bien cocinados antes de rellenarlos. Obtén la receta aquí.

16. Portobellos rellenos de espinaca, tocino y alcachofa

Jessica Merchant / howsweeteats.com

Los champiñones rellenos pueden convertirse en un desastre y aguadarse cuando no se cocinan correctamente. Afortunadamente, los portobellos son lo suficientemente resistentes para aguantar grandes cantidades de queso. Obtén la receta aquí.

17. Plátanos maduros rellenos de chorizo y queso

Erica Dinho / mycolombianrecipes.com

Los plátanos maduros (amarillos, no verdes) son más suaves, más dulces y funcionan mucho mejor con un chorizo picante. Obtén la receta aquí.

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