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Explore seus dotes culinários com este frango com cuscuz marroquino e vegetais

E surpreenda a todos.

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Aprenda a fazer o frango com cuscuz marroquino e vegetais:

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Você vai precisar de:

2 colheres de sopa de azeite

¼ xícara de pimentão vermelho, em cubos

¼ xícara de cenoura, em cubos

¼ xícara de cebola, picada

¼ xícara de salsão, picado

1 xícara de água

1 xícara de cuscuz marroquino

1 colher de chá de manteiga

½ xícara de salsinha picada

2 peitos de frango

2 dentes de alho, amassados

½ colher de chá de sal

½ colher de chá de pimenta

1. Em uma panela, coloque o azeite e o vegetais. Refogue por 2 minutos.

2. Coloque a água, os peitos de frango e cozinhe por 8 minutos.

3. Remova os peitos de frango e reserve.

4. Desligue o fogo. Coloque o cuscuz marroquino, metade da pimenta, metade do sal e metade da salsinha. Misture, feche a tampa espere 10 minutos para o cuscuz absorver o caldo.

5. Em uma frigideira, coloque o azeite, o alho e a outra metade da salsinha. Refogue por 1 minuto.

6. Coloque os peitos de frango, tempere com o restante de sal e pimenta e frite até que fiquem dourados dos dois lados.

7. Monte o prato com um peito de frango e uma porção de cuscuz.

8. Aproveite!

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