Zutaten
Spiced Honigsirup
100g Honig
100ml Wasser
1 Zimtstange
¼ TL Piment
15g Ingwer, in Scheiben
Schale einer ½ Orange
Einzelportion
50ml Captain Morgan Original Spiced Gold
25ml spiced Honigsirup
Saft einer ½ Limette
25ml Triple Sec
150ml Ginger Ale
Zum Servieren
Orangenscheiben
Zubereitung
1. Zunächst wird der Honigsirup zubereitet. Dafür Honig, Wasser, Zimtstange, Piment, Ingwer und Orangenschale in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Fünf Minuten köcheln lassen.
2. Von der heißen Herdplatte nehmen und weitere fünf Minuten ziehen lassen. Abseihen und zum Abkühlen beiseitestellen.
3. Als nächstes ein Glas mit Eis füllen und Captain Morgan Original Spiced Gold, spiced Honigsirup, Limettensaft, Triple Sec und Ginger Ale hinzugeben. Gut umrühren.
4. Fertig! Nun servieren und genießen.