3 de abr de 2017

    Você vai sonhar com esta torta de chocolate com marshmallow

    A combinação perfeita.

    by ,

    Aprenda a fazer a torta de chocolate e marshmallow

    Facebook: video.php

    Você vai precisar de:

    100g de biscoitos

    100g de manteiga

    250ml leite evaporado

    1 colher de sopa de açúcar

    200ml de leite

    200 gramas de chocolate

    300g de marshmallows

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180ºC.

    2. Para a base, triture o biscoito no liquidificador e acrescente a manteiga derretida e misture um pouco mais.

    3. Cubra o fundo de uma forma com a mistura de biscoitos e pressione bem.

    4. Leve ao freezer por 30 minutos.

    5. Aqueça o leite evaporado, açúcar e o leite, mexendo sem parar até começar a ferver. Retire do forno e adicione o chocolate. Mexa até derreter.

    6. Cubra a forma com o ganache de chocolate.

    7. leve ao forno por 25 minutos.

    8. Deixe esfriar e adicione os marshmallows

    9. Gratine por 10 minutos ou até que os marshmallows comecem a assar e derreter levemente.

    10. Aproveite!

    Dica de como fazer leite evaporado caseiro:

    Você vai precisar de:

    300ml de água

    8 colheres de sopa de leite em pó (75g ou ¾ de xícara)

    Modo de preparo:

    1. Misture a água e o leite em pó e leve à geladeira por 12 horas.

    2. Bata a mistura por alguns minutos até engrossar.

    3. Pronto!