O biscoito de polvilho é simplesmente a iguaria mais importante do Brasil

Deveria ser tombado como patrimônio da humanidade.

É simplesmente impossível você comer apenas um.

Se você abrir um pacote, saiba que vai ter que chegar até o final. Há algo na receita que faz você comer até acabar.

Faz um barulhinho gostoso ao ser comido.

Quanto mais crocante, mais barulhento.

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É uma comida com alto índice social.

É só abrir um pacote para alguém te pedir um.

Não é muito calórico.

Você pode comer uma porção bastante razoável e sem peso na consciência, já que é bastante leve (e tem versões light). Uma porção de 28g de amendoim, por exemplo tem 168 calorias, enquanto uma porção de 30g de biscoito de polvilho tem em média 130 calorias.

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Um dos cartões postais do Rio de Janeiro é um biscoito de polvilho.

O mundialmente biscoito Globo é tão Importante quanto a garota de Ipanema ou o Cristo.

Biscoito de polvilho é algo tão maravilhoso que existe não só salgado, mas também em versão doce.

Para ficar no coração tanto de quem gosta de um docinho ou prefere petiscos salgados (como se precisasse).

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Mesmo quando acaba o pacote, há uma técnica para aproveitar o farelinho do final.

Raphael Evangelista / BuzzFeed Brasil

Quem nunca fez esse funilzinho, espremeu e furou a ponta para ficar comendo o farelo sem fazer sujeira?

É muito mais barato do que qualquer outro salgadinho.

Qualquer outro petisco ou salgadinho que você for comprar vai ser muito mais caro do que um enorme pacote de biscoito de polvilho.

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Te dá ter vontade de beber água.

Além de gostoso, ainda te dá uma sensação de que chegou a hora de você ingerir líquidos. Ou seja, cuida da sua saúde! Quem mais faz isso por você?

Não tem discussão se é bolacha de polvilho, todo mundo sabe que é biscoito.

E ninguém briga.

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Surpreende no sabor dos mais queimadinhos.

Sabe aquele que você pega e é diferente do resto do pacote? Que é mais crocantinho e esfarelento ao mesmo tempo? Aquele que derrete na boca. Sim, esse!

Tem vários e vários formatos possíveis.

Não dá para definir qual é o verdadeiro biscoito. Ele pode ser exatamente o que ele quiser!

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É um sabor bem brasileiro (mais especificamente mineiro).

De acordo com essa matéria da Superinteressante, é bem provável que o quitute tenha surgido em fazendas de Minas Gerais, no século 18.

Existem versões com sabor de pão de queijo.

David Leal / Via realbiscoitos.com.br

Nada que tem sabor de pão de queijo pode ser ruim!

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É fácil de fazer.

E você pode simplesmente fazer na sua casa. Veja essa receita da Bela Gil, por exemplo.

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