Este é o vulcão de batata com ovo e bacon

    Muito suculento!

    by ,

    Aprenda a fazer o vulcão de batata com ovo e bacon:

    Facebook: video.php

    Vulcão de batata com ovo e bacon

    BuzzFeed

    6 porções

    Você vai precisar de:

    3 batatas russet

    6 tiras de bacon

    100 g (1 xícara) de queijo cheddar ralado

    6 ovos

    2 colheres de sopa de cebolinha fresca, picada

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 200 ºC.

    2. Em uma tábua de cortar, descasque as batatas e então corte-as ao meio transversalmente.

    3. Use uma colher de sorvete pequena ou uma colher de chá de metal para retirar o interior da batata, começando com o lado do corte. Quando você tiver retirado a maior parte do interior da batata por esse lado, crie um buraco menor no lado arredondado e continue retirando até que você consiga ver através da batata.

    4. Coloque as batatas na água para evitar descolorir enquanto você termina de retirar o interior do restante.

    5. Coloque as batatas com o buraco menor virado para cima em uma assadeira forrada com papel vegetal.

    6. Enrole um pedaço de bacon e cada batata, colocando a extremidade do bacon para dentro para que ele fique no lugar. Talvez você precise usar um palito de bacon para deixar o bacon no lugar.

    7. Asse por 45 minutos ou até que o bacon fique crocante do jeito que quiser.

    8. Deixe as batatas esfriarem um pouco e então coloque queijo cheddar na parte de baixo da batata.

    9. Quebre um ovo sobre o buraco superior da batata, com cuidado para não deixar que muito do ovo escorra pela lateral.

    10. Polvilhe cebolinha sobre o ovo.

    11. Asse por 6 a 12 minutos, dependendo do quão bem passados você queira seus ovos.

    12. Deixe esfriar antes de servir.

    3. Bom apetite!

    Inspirado por: https://www.youtube.com/watch?v=OKPRIgxSXpA

    Utilizamos cookies, próprios e de terceiros, que o reconhecem e identificam como um usuário único, para garantir a melhor experiência de navegação, personalizar conteúdo e anúncios, e melhorar o desempenho do nosso site e serviços. Esses Cookies nos permitem coletar alguns dados pessoais sobre você, como sua ID exclusiva atribuída ao seu dispositivo, endereço de IP, tipo de dispositivo e navegador, conteúdos visualizados ou outras ações realizadas usando nossos serviços, país e idioma selecionados, entre outros. Para saber mais sobre nossa política de cookies, acesse link.

    Caso não concorde com o uso cookies dessa forma, você deverá ajustar as configurações de seu navegador ou deixar de acessar o nosso site e serviços. Ao continuar com a navegação em nosso site, você aceita o uso de cookies.