6 de abr de 2017

    Este fettuccine Alfredo com camarão e espinafre vai ser sucesso no jantar

    Nada melhor do que camarão nadando em macarrão.

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    Aprenda a fazer o fettuccine Alfredo com camarão e espinafre:

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    Você vai precisar de:

    2 colheres de sopa de manteiga

    450g de camarão descascado e limpo

    Sal a gosto

    Pimenta do reino a gosto

    3 dentes de alho espremidos

    225g de bacon frito cortado em fatias pequenas

    200g de espinafre

    1½ xícara de creme de leite fresco

    450g de fettuccine cozido

    ¾ de queijo parmesão picado

    ⅓ xícara de salsa picada

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto até dourar.

    2. Jogue o camarão e tempere com sal e pimenta do reino. Doure até que os dois lados fiquem rosados. Retire o camarão da panela e reserve.

    3. Frite de leve o alho e o bacon até começar a cheirar, cerca de 30 segundos. Acrescente o espinafre e mexa até ele começar a amolecer.

    4. Despeje o creme de leite e mexa a panela para misturar. Deixe o molho ferver e reduzir até ficar um creme grosso, isso leva uns 5 minutos.

    5. Jogue o fettuccine, salpique o queijo parmesão por cima e misture.

    6. Salpique a salsinha e acrescente o camarão novamente. Misture até que tudo esteja bem quente.

    7. Retire do fogo e sirva.

    8. Aproveite!

    Porções: 8

    Saboroso demais.

    Joey Firoben / Via BuzzFeed