Posted on 6 de fev de 2018

    Uma melancia, 3 jeitos de animar o seu Carnaval

    Uma fruta de respeito.

    Aprenda a fazer melancia alcoólica de 3 jeitos:

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    Melancia atômica

    Tasty

    Rendimento: 12-14

    Você vai precisar de:

    1 melancia (cerca de 3kg)

    3 xícaras de vodca


    Modo de preparo:

    1. Corte um pequeno buraco na melancia, retire um pouco do miolo.

    2. Adicione a vodca pelo buraco ao poucos, pode ser usado um funil para auxiliar. Este processo pode levar de 2 a 3 horas.

    3. Leve a melancia para geladeira até a hora de consumir.

    4. Corte a melancia em fatias.

    5. Aproveite!

    Drink na melancia

    Tasty

    Rendimento: 10

    Você vai precisar de:

    1 melancia (cerca de 3kg)

    1+½ xícaras de vodca

    ½ xícara de açúcar

    2 limões Taiti em rodelas

    Folhas de hortelã a gosto

    Gelo a gosto

    Modo de preparo:

    1. Corte as duas extremidades da melancia no sentido do comprimento. Reserve a casca de uma das extremidades para usar como tampa.

    2. Retire o miolo da melancia.

    3. Bata o miolo da melancia para fazer um suco e peneire. Deve render cerca de 2+⅔ xícara de suco.

    4. Adicione vodca e açúcar ao suco de melancia peneirado.

    5. Retorne a mistura dentro da casca da melancia.

    6. Acrescente rodelas de limão, folhas de hortelã e gelo.

    7. Divirta-se!

    Gelatina alcoólica de melancia

    Tasty

    Rendimento: 8-10

    Você vai precisar de:

    1 melancia (cerca de 3kg)

    2 xícaras de vodca

    1 xícara de açúcar

    1 xícara de água

    6 pacotes de gelatina vermelha sem sabor

    Modo de preparo:

    1. Retire o miolo da melancia. Reserve a casca.

    2. Bata o miolo da melancia para fazer um suco e peneire. Deve render cerca de 5 xícaras de suco.

    3. Adicione a vodca e açúcar ao suco de melancia peneirado.

    4. Hidrate a gelatina na água e leve micro-ondas por 20 segundos para dissolver.

    5. Acrescente a gelatina na mistura de melancia.

    6. Coloque a casca da melancia dentro de uma tigela para dar suporte.

    7. Adicione a mistura dentro da casca de melancia.

    8. Leve para geladeira por 6 horas ou até fica firme.

    9. Corte em fatias.

    10. Divirta-se!

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