Sim, nós fritamos brigadeiro e ficou maravilhoso!
Se fritar brigadeiro é crime, você vai querer pegar prisão perpétua depois de provar esse aqui.
Você vai precisar de:
50 unidades de brigadeiro (tamanho de ½ colher de sopa cada uma)
½ xícara de banana amassada
1 ovo médio
½ xícara de leite integral
½ xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
Óleo, para fritar
Chocolate derretido, para servir
Chocolate granulado, para servir
Modo de preparo:
Tasty Demais
1. Em uma tigela média, passe a banana pela peneira até ficar bem cremosa.
2. Adicione o ovo, o leite, o açúcar e a farinha e misture para homogeneizar.
3. Em uma panela média, aqueça o óleo a 180°C.
4.Espete o brigadeiro no palito e passe na massa até envolver completamente.
5.Frite até dourar, cerca de 40 segundos.
6. Decore com chocolate derretido e chocolate granulado.
7. Sirva rapidamente.
8. Aproveite!
Frito no palito!
Tasty Demais
