Você vai impressionar todo mundo com este bolo invertido de abacaxi

Sobremesa de ponta cabeça é mais legal!

Publicado por Guta Batalha e Suria Rocha

Aprenda a fazer o bolo invertido de abacaxi:

Você vai precisar de:

Calda:

½ xícara de açúcar

½ xícara de manteiga

3 colheres de sopa de creme de leite de caixinha

Montagem:

1 abacaxi maduro descascado

6 cerejas em calda

Massa:

1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha

Use os ingredientes de acordo com as instruções da emabalgem

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Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma panela em fogo médio, misture açúcar, manteiga, creme de leite e cozinhe por 5-6 minutos ou até virar caramelo.

3. Corte o abacaxi em rodelas de 1,5cm de espessura e retire o miolo, reserve.

4. Faça a mistura de bolo de acordo com as instruções da embalagem.

5. Transfira o caramelo para uma forma de 21x27cm e espalhe bem.

6. Coloque as rodelas e pedaços menores de abacaxi por cima do caramelo e distribua as cerejas.

7. Transfira a massa sobre o abacaxi e alise bem.

8. Leve ao forno por 40 minutos ou até espetar um palito de dente no meio da massa e ele sair limpo. Retire do forno.

9. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar.

10. Aproveite!

Um bolo desses, bicho!

Tasty Demais

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