Presenteie-se com este delicioso macarrão com frango e molho de ervas

    "Macarrão nos traz uma felicidade que é única" - Bob Marley

    Aprenda a fazer o macarrão com frango e molho de ervas:

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    Você vai precisar de:

    4 colheres de manteiga

    1 colher de sopa de tomilho fresco

    1 colher de sopa de alecrim fresco

    500g de peito de frango, em cubos

    3 colheres de farinha de trigo

    750ml de leite morno

    1 colher de chá de sal

    ½ colher de chá de pimenta

    ½ cebola picada

    1 xícara de salsinha fresca

    ½ xícara de cebolinha fresca

    ½ xícara de parmesão

    400g de macarrão talharim

    Modo de preparo:

    1. Em uma panela grande, adicione a manteiga, o tomilho e o alecrim. Mexa bem.

    2. Adicione o frango e refogue por 3 minutos, ou até ficar selado. Retire-os da panela e reserve.

    3. Adicione a farinha e mexa até ficar levemente dourada.

    4. Adicione o leite morno aos poucos sem parar de mexer.

    5. Adicione o sal, a pimenta e a cebola. Cozinhe por 5 minutos.

    6. Adicione a salsinha e a cebolinha. Bata tudo com ajuda de um mixer ou liquidificador.

    7. Cozinhe até o molho borbulhar. Coloque o parmesão e misture até derreter o queijo.

    8. Desligue o fogo e coloque o frango de volta.

    9. Adicione o macarrão cozido e sirva em seguida.

    "Macarrão vai muito bem com frango, sabia?" - Albert Einstein

    Gaspar José / Tasty Demais

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