Posted on 9 de mai de 2016

    15 delícias para cozinhar que equivalem a um abraço de mãe

    Ela vai ficar orgulhosa do quão adulto você é!

    1. Frango ensopado.

    A cozinha de HG / Via acozinhadehg.com.br

    Um clássico, seja com arroz ou aquela macarronada de domingo, o frango ensopado é bem tranquilo de fazer, do tipo ir colocando tudo na panela e esperar a mágica acontecer. Veja aqui a receita.

    2. Torta de liquidificador.

    Cozinhar é Preciso! / Via cozinharehpreciso.blogspot.com.br

    Hoje você sabe que aquele clássico que sua mãe fazia era um grande truque de dias de preguiça (nada contra!): bate tudo da massa no liquidificador, recheia com o que estiver à mão e toca pro forno. Veja aqui a receita.

    3. Purê de mandioquinha (ou batata baroa).

    O que tem na geladeira hoje? / Via oquetemnageladeirahoje.com

    Não importa se você chama de mandioquinha ou batata baroa, este purê é quase um abraço de mãe em forma de comida. É só cortar em quadrados, cobrir de água em uma panela, esperar amolecer e depois bater ou amassar as benditas. Veja aqui a receita.

    4. Bife à rolê.

    Na minha panela / Via naminhapanela.com

    Apesar de ser quase uma comida de dia especial, fazer bife à rolê é basicamente enrolar um bifê com gostosuras e jogar na panela, facinho. Para um twist um pouco menos maternal, você pode jogar uma cervejinha carne. Veja aqui a receita.

    5. Canja de galinha.

    Comida de mãe / Via comidademae.wordpress.com

    Uma das injustiças da vida adulta é que nem sempre você tem uma canjinha da mamãe disponível quando fica doente, mas pelo menos não é tão difícil de fazer. Veja aqui a receita.

    6. Arroz de forno.

    Pitadinha / Via pitadinha.com

    Um truque que sua mãe usava para requentar o arroz da geladeira sem que você soubesse: é só jogar com todos os ingredientes picadinhos e colocar no forno. Veja aqui como fazer.

    7. Refogadinho de vagem.

    Cantinho vegetariano / Via cantinhovegetariano.com.br

    Talvez a versão da sua mãe fosse mais picadinha, e aí não tem problema, é só cortar mais. De resto é jogar na panela com azeite, sal e um pouquinho de shoyu e curtir essa delícia. Veja aqui a receita.

    8. Sopa de feijão com macarrão.

    dietasuave.wordpress.com / Via dietasuave.wordpress.com

    Uma daquelas receitas de mãe para dias frios. Não está a fim de encarar a panela de pressão? Use feijão de caixinha, não tem problema não. Veja aqui a receita.

    9. Bolinho simples.

    Aqui na cozinha / Via aquinacozinha.com

    Aquele bolinho que sua mãe chama de simples, mas que tem o gosto da sua infância, não tem segredo: esquente o forno enquanto vai batendo os ingredientes, enforme e asse, simples assim! Veja aqui a receita.

    10. Carne moída colorida.

    Na cozinha dela / Via nacozinhadela.com.br

    Talvez sua mãe fizesse só com batatinha, dependendo da época podia ser só com chuchu. O importante é que é basicamente jogar a carne na panela, ferver os vegetais e misturar. Veja aqui a receita.

    11. Molho de salsicha com pimentão.

    Madame Criativa / Via madamecriativa.com.br

    Reviva aquele sabor maravilhoso dos mini-hot dogs das festinhas de aniversário. É cortar cebola e pimentão em pedaços, jogar na panela com o molho e a salsicha e segurar a emoção. Veja aqui a receita.

    12. Creme de milho.

    Tá bom de sal / Via tabomdesal.com.br

    Você merece saber fazer aquela delícia que variava o feijão vez ou outra no almoço de família. Veja aqui a receita.

    13. Carne de panela.

    Panelaterapia / Via panelaterapia.com

    Para se sentir adulto de verdade e perder o medo da panela de pressão. Sua mãe vai ficar orgulhosa! Veja aqui a receita.

    14. Sagu de vinho.

    Arte amiga / Via arteamiga.wordpress.com

    Talvez você não imaginasse, mas sim, esta sobremesa que você comia horrores quando era menor leva vinho. Veja aqui a receita.

    15. Arroz doce.

    Maria Carambola / Via mariacarambola.wordpress.com

    Você sabe fazer arroz? Consegue misturar leite e leite condensado depois dele secar? Parabéns, você está graduado na escola das sobremesas mais de mãe que existem. Veja aqui a receita.

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