15 delícias para cozinhar que equivalem a um abraço de mãe
Ela vai ficar orgulhosa do quão adulto você é!
1. Frango ensopado.
A cozinha de HG / Via acozinhadehg.com.br
Um clássico, seja com arroz ou aquela macarronada de domingo, o frango ensopado é bem tranquilo de fazer, do tipo ir colocando tudo na panela e esperar a mágica acontecer. Veja aqui a receita.
2. Torta de liquidificador.
Cozinhar é Preciso! / Via cozinharehpreciso.blogspot.com.br
Hoje você sabe que aquele clássico que sua mãe fazia era um grande truque de dias de preguiça (nada contra!): bate tudo da massa no liquidificador, recheia com o que estiver à mão e toca pro forno. Veja aqui a receita.
3. Purê de mandioquinha (ou batata baroa).
O que tem na geladeira hoje? / Via oquetemnageladeirahoje.com
Não importa se você chama de mandioquinha ou batata baroa, este purê é quase um abraço de mãe em forma de comida. É só cortar em quadrados, cobrir de água em uma panela, esperar amolecer e depois bater ou amassar as benditas. Veja aqui a receita.
4. Bife à rolê.
Na minha panela / Via naminhapanela.com
Apesar de ser quase uma comida de dia especial, fazer bife à rolê é basicamente enrolar um bifê com gostosuras e jogar na panela, facinho. Para um twist um pouco menos maternal, você pode jogar uma cervejinha carne. Veja aqui a receita.
5. Canja de galinha.
Comida de mãe / Via comidademae.wordpress.com
Uma das injustiças da vida adulta é que nem sempre você tem uma canjinha da mamãe disponível quando fica doente, mas pelo menos não é tão difícil de fazer. Veja aqui a receita.
6. Arroz de forno.
Pitadinha / Via pitadinha.com
Um truque que sua mãe usava para requentar o arroz da geladeira sem que você soubesse: é só jogar com todos os ingredientes picadinhos e colocar no forno. Veja aqui como fazer.
7. Refogadinho de vagem.
Cantinho vegetariano / Via cantinhovegetariano.com.br
Talvez a versão da sua mãe fosse mais picadinha, e aí não tem problema, é só cortar mais. De resto é jogar na panela com azeite, sal e um pouquinho de shoyu e curtir essa delícia. Veja aqui a receita.
8. Sopa de feijão com macarrão.
Uma daquelas receitas de mãe para dias frios. Não está a fim de encarar a panela de pressão? Use feijão de caixinha, não tem problema não. Veja aqui a receita.
9. Bolinho simples.
Aqui na cozinha / Via aquinacozinha.com
Aquele bolinho que sua mãe chama de simples, mas que tem o gosto da sua infância, não tem segredo: esquente o forno enquanto vai batendo os ingredientes, enforme e asse, simples assim! Veja aqui a receita.
10. Carne moída colorida.
Na cozinha dela / Via nacozinhadela.com.br
Talvez sua mãe fizesse só com batatinha, dependendo da época podia ser só com chuchu. O importante é que é basicamente jogar a carne na panela, ferver os vegetais e misturar. Veja aqui a receita.
11. Molho de salsicha com pimentão.
Madame Criativa / Via madamecriativa.com.br
Reviva aquele sabor maravilhoso dos mini-hot dogs das festinhas de aniversário. É cortar cebola e pimentão em pedaços, jogar na panela com o molho e a salsicha e segurar a emoção. Veja aqui a receita.
12. Creme de milho.
Tá bom de sal / Via tabomdesal.com.br
Você merece saber fazer aquela delícia que variava o feijão vez ou outra no almoço de família. Veja aqui a receita.
13. Carne de panela.
Panelaterapia / Via panelaterapia.com
Para se sentir adulto de verdade e perder o medo da panela de pressão. Sua mãe vai ficar orgulhosa! Veja aqui a receita.
14. Sagu de vinho.
Arte amiga / Via arteamiga.wordpress.com
Talvez você não imaginasse, mas sim, esta sobremesa que você comia horrores quando era menor leva vinho. Veja aqui a receita.
15. Arroz doce.
Maria Carambola / Via mariacarambola.wordpress.com
Você sabe fazer arroz? Consegue misturar leite e leite condensado depois dele secar? Parabéns, você está graduado na escola das sobremesas mais de mãe que existem. Veja aqui a receita.
