Você vai querer comer salada todos os dias depois de aprender a fazer esta cestinha de parmesão

    Uma tigela dessas, bicho.

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    Aprenda a fazer a cestinha de parmesão com salada:

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    Você vai precisar de:

    Cestinha de parmesão:

    350g de queijo parmesão ralado

    Molho:

    ½ xícara de maionese

    Suco de um de 1 limão Taiti

    1 dente de alho ralado

    1 filé de anchova

    ¼ de xícara de chá de azeite

    Salada:

    ½ cabeça de alface romana cortada

    ½ cabeça de alface americana cortada

    2 peitos de frango cozidos e fatiados

    2 colheres sopa de queijo parmesão ralado

    Croutons a gosto

    Modo de preparo:

    Tasty

    1. Em uma frigideira antiaderente, polvilhe cerca de ¼ do queijo parmesão ralado formando uma camada uniforme.

    2. Leve ao fogo médio por 2-3 minutos ou até que o queijo derreta completamente.

    3. Com a ajuda de uma espátula transfira o disco de queijo sobre uma tigela invertida e cubra com outra tigela. Deixe esfriar e retire a sua cestinha de parmesão. Repita o processo com o restante do queijo.

    4. Para fazer o molho misture em um pote a maionese, o limão, o alho e a anchova e agite bem. Reserve.

    5. Em uma tigela, misture as alfaces, o frango, o parmesão e o molho. Depois adicione os croutons.

    6. Sirva a salada dentro da cestinha de parmesão e aproveite!

    Croc-croc

    Tasty

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