Updated on 16 de mar de 2019. Posted on 16 de mar de 2019

    Estas receitas são infalíveis para recuperar o seu coração partido

    Nosso crush é comer!

    by ,

    Sorvete de paçoca e creme de avelã

    Você vai precisar de:

    8 paçocas

    1 lata de leite condensado

    2 xícaras de creme de leite fresco

    ¼ xícara de creme de avelã

    Modo de preparo:

    1. Amasse 4 paçocas em uma tigela. Misture o leite condensado e reserve.

    2. Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até dar o ponto de chantilly. Incorpore o creme de paçoca no chantilly delicadamente.

    3. Coloque a mistura em um refratário e salpique paçoca amassada.

    4. Adicione creme de avelã por cima e, com uma faca, misture delicadamente na cobertura de paçoca.

    5. Congele por pelo menos 4 horas e aproveite!

    Dip de pizza

    Rendimento: 3-4

    Você vai precisar de:

    1 xícara de requeijão cremoso

    3 xícaras de queijo muçarela ralado, dividido

    ½ xícara de creme de leite UHT

    1/2 xícara molho de tomate

    6 fatias de pepperoni

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 230°C.

    2. Em uma panela em fogo médio, misture requeijão, creme, 1+½ xícara de muçarela por 5-6 minutos ou até o queijo derreter.

    3. Coloque metade do creme de queijo em um refratário próprio para forno e alise bem.

    4. Polvilhe ½ xícara de muçarela e cubra com o restante do creme de queijo.

    5. Coloque o molho de tomate, o restante da muçarela e o pepperoni.

    6. Leve ao forno por 10 minutos ou até borbulhar.

    7. Sirva com pão.

    8. Aproveite!

    Pão de puxar

    Você vai precisar de:

    1 pão italiano

    250g de queijo camembert

    75g de manteiga derretida

    10g de salsa fresca picada

    2 dentes de alho amassados

    150g de bacon cozido picado

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180 °C.

    2. Corte fatias profundas e grossas no pão sem cortar até o fim. Gire o pão 90° e corte mais fatias, criando pequenas tiras de pão, todas unidas pela parte de baixo.

    3. Corte o queijo camembert em tiras grossas e enfie-as entre as tiras de pão.

    4. Jogue os pedaços de bacon cozido sobre o pão, empurrando alguns deles para dentro do pão.

    5. Misture a manteiga, a salsa e o alho, e despeje de modo uniforme sobre o pão.

    6. Deixe assar por 18 a 20 minutos até o queijo camembert derreter e a parte de cima do pão ficar crocante.

    7. Bom apetite!

    Cookies de chocolate

    Você vai precisar de:

    ½ xícara de açúcar

    ¾ xícara de açúcar mascavo

    1 colher de chá de sal

    ½ xícara de manteiga derretida

    1 ovo

    1 colher de chá de extrato de baunilha

    1 ¼ xícara de farinha de trigo

    ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

    110g de pedaços de chocolate ao leite ou meio amargo

    110g de pedaços de chocolate escuro (ou de sua preferência)

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180º C.

    2. Em uma tigela grande, bata junto o açúcar normal e mascavo, sal e a manteiga até formar uma pasta sem nenhum pedacinho.

    3. Bata o ovo e a baunilha até até que fios leves escorram do batedor.

    4. Peneire a farinha e o bicarbonato, e em seguida dobre a mistura com uma espátula, tomando cuidado para não misturar demais. Isso fará com que o glúten na farinha endureça, resultando em cookies com sabor mais caseiro.

    5. Misture os pedaços de chocolate de forma uniforme, e em seguida deixe a massa descansar por aproximadamente 30 minutos. Para um sabor de caramelo mais intenso e uma cor mais forte, deixe a massa descansando de um dia para o outro. Quanto mais a massa descansar, mais complexo será seu sabor.

    6. Retire a massa com uma colher de sorvete e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando pelo menos 10 centímetros de espaço entre os cookies e 5 centímetros da beirada da assadeira para que os cookies possam se distribuir de maneira uniforme.

    7. Asse por entre 12 e 15 minutos, ou até que as bordas estejam quase começando a dourar.

    8. Deixe esfriar completamente, e saboreie!

    Bolo vulcão

    Você vai precisar de:

    1 mistura para bolo sabor chocolate

    1 xícara de água

    ⅓ xícara de óleo

    3 ovos

    2 xícaras de creme de leite fresco

    450g de chocolate amargo

    Cacau em pó, para servir

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180˚C.

    2. Em uma vasilha grande, junte a mistura de bolo, a água, o óleo e os ovos e mexa bem.

    3. Transfira a mistura para uma assadeira untada leve ao forno por 35 a 45 minutos, ou até que o palito saia limpo.

    4. Aqueça o creme de leite fresco em uma panela pequena até ferver.

    5. Transfira para uma tigela média com o chocolate amargo e misture bem até ficar um creme liso.

    6. Desenforme o bolo em um prato de servir.

    7. Despeje o ganache no buraco central, de forma que ele transborde e cubra todo o bolo.

    8. Polvilhe o bolo com o cacau em pó e deixe o ganache descansar por 30 minutos.

    9. Bom apetite!

    Batata assada com linguiça toscana

    Você vai precisar de:

    3 batatas médias

    3 linguiças toscanas

    1 colheres de chá de sal

    1/2 colheres de chá de pimenta

    2 colheres de sopa de azeite

    1 colheres de sopa de manteiga

    2 colheres de sopa de cebolinha picada

    1 colheres de sopa de requeijão

    Queijo parmesão

    Modo de preparo:

    1. Em uma tigela grande, adicione as batatas cortadas ao meio, as linguiças Toscana cruas, o sal, a pimenta e o azeite. Misture.

    2. Em uma assadeira coberta com papel alumínio, despeje as batatas e as linguiças e cubra-as com papel alumínio.

    3. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 60 minutos.

    4. Com cuidado, retire o papel alumínio e, com ajuda de uma colher, retire a parte de dentro das batatas e coloque-as em uma tigela. Reserve.

    5. Em uma tábua de cortar, pique as linguiças com ajuda de um garfo e uma faca.

    6. Na tigela com as partes de dentro das batatas, adicione as linguiças picadas, a manteiga, a cebolinha e o requeijão. Misture até ficar homogêneo.

    7. Com uma colher, recheie as batatas com a mistura de linguiça e salpique com queijo parmesão.

    8. Leve ao forno preaquecido a 230ºC por 20 minutos até gratinar.

    9. Sirva!

    Serve 3 porções.

    Utilizamos cookies, próprios e de terceiros, que o reconhecem e identificam como um usuário único, para garantir a melhor experiência de navegação, personalizar conteúdo e anúncios, e melhorar o desempenho do nosso site e serviços. Esses Cookies nos permitem coletar alguns dados pessoais sobre você, como sua ID exclusiva atribuída ao seu dispositivo, endereço de IP, tipo de dispositivo e navegador, conteúdos visualizados ou outras ações realizadas usando nossos serviços, país e idioma selecionados, entre outros. Para saber mais sobre nossa política de cookies, acesse link.

    Caso não concorde com o uso cookies dessa forma, você deverá ajustar as configurações de seu navegador ou deixar de acessar o nosso site e serviços. Ao continuar com a navegação em nosso site, você aceita o uso de cookies.