Brownie de 4 jeitos

    O que é bom sempre pode ficar melhor!

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    Brownie de fubá com goiabada

    Tasty

    Rendimento: 9 pedaços

    Você vai precisar de:

    150g chocolate branco picado

    ⅓ xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

    2 ovos médios

    ½ xícara de açúcar refinado

    ½ xícara de fubá

    ½ xícara de goiabada cascão picada, dividida

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e cubra com papel manteiga uma assadeira de 20x20 cm.

    2. Em uma tigela média, adicione o chocolate e a manteiga. Leve ao microondas em potência média de 1 em 1 minuto até o chocolate derreter completamente sem aquecer muito.

    3. Adicione os ovos na mistura, um por vez. Mexa até ficar homogêneo.

    4. Adicione a farinha, o açúcar refinado, metade da goiabada e mexa até ficar homogêneo.

    5. Distribua a mistura na assadeira.

    6. Espalhe o restante da goiabada por cima e leve ao forno por cerca de 35 minutos, até o meio estar firme.

    7. Deixe esfriar em temperatura ambiente, corte e sirva

    8. Aproveite!

    Brownie de banana com chocolate em dobro

    Tasty

    Rendimento: 9 pedaços

    Você vai precisar de:

    150g chocolate branco picado

    ⅓ xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

    2 ovos médios

    ¼ xícara de açúcar refinado

    ¼ xícara de açúcar mascavo

    ½ xícara mais 3 colheres de sopa de farinha de trigo

    ½ xícara de banana fatiada em rodelas

    ½ xícara de chocolate meio amargo picado

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e cubra com papel manteiga uma assadeira de 20x20 cm.

    2. Em uma tigela média, adicione o chocolate e a manteiga. Leve ao microondas em potência média de 1 em 1 minuto até o chocolate derreter completamente sem aquecer muito.

    3. Adicione os ovos na mistura, um por vez. Mexa até ficar homogêneo.

    4. Adicione a farinha, o açúcar refinado, o açúcar mascavo e mexa até ficar homogêneo.

    5. Distribua a mistura na assadeira.

    6. Espalhe as bananas e o chocolate meio amargo por cima e leve ao forno por cerca de 35 minutos, até obter uma casquinha dourada na superfície e o meio estar firme.

    7. Deixe esfriar em temperatura ambiente, corte e sirva

    8. Aproveite!

    Brownie de paçoca

    Tasty

    Rendimento: 9 pedaços

    Você vai precisar de:

    150g chocolate branco picado

    ⅓ xícara mais 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

    2 ovos médios

    ½ xícara de açúcar

    ½ xícara mais 3 colheres de sopa de farinha de trigo

    ¼ xícara de paçoca mais 1 para decorar

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e cubra com papel manteiga uma assadeira de 20x20 cm.

    2. Em uma tigela média, adicione o chocolate e a manteiga. Leve ao microondas em potência média de 1 em 1 minuto até o chocolate derreter completamente sem aquecer muito

    3. Adicione os ovos na mistura, um por vez. Mexa até ficar homogêneo.

    4. Adicione a farinha, o açúcar e ¼ de xícara de paçoca e mexa até ficar homogêneo.

    5. Distribua a mistura na assadeira.

    6. Esfarele uma paçoca por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos, até obter uma casquinha dourada na superfície e o meio estar firme.

    7. Deixe esfriar em temperatura ambiente, corte e sirva

    8. Aproveite!

    Brownie de doce de leite

    Tasty

    Rendimento: 9 pedaços

    Você vai precisar de:

    ½ xícara de doce de leite

    ⅓ xícara de manteiga sem sal

    2 ovos médios

    ½ xícara de açúcar

    ½ xícara mais 3 colheres de sopa de farinha de trigo

    ¼ xícara de castanha de cajú triturada, dividida

    Modo de preparo:

    1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte e cubra com papel manteiga uma assadeira de 20x20 cm.

    2. Em uma tigela média, adicione o doce de leite e a manteiga. Leve ao microondas em potência média por 1 minuto ou até a manteiga derreter completamente, sem aquecer demais.

    3. Adicione os ovos na mistura, um por vez. Mexa até ficar homogêneo.

    4. Adicione a farinha, o açúcar e metade da castanha de cajú. Mexa para incorporar.

    5. Distribua a mistura na assadeira.

    6. Espalhe o restante da castanha de cajú por cima e leve ao forno por cerca de 30 minutos, até obter uma casquinha dourada na superfície e o meio estar firme.

    7. Deixe esfriar em temperatura ambiente, corte e sirva

    8. Aproveite!

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