Assadeira de pão francês para o lanchinho da tarde

    Quatro sabores em uma só fornada!

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    Lanche de pão francês de assadeira

    Tasty Demais

    Você vai precisar de:

    ½ xícara de manteiga derretida

    1 dente de alho ralado

    2 colheres de salsinha picada

    2 colheres de parmesão ralado

    15 unidades de pão francês

    8 fatias de queijo cheddar (120g)

    300g de patinho ou alcatra grelhado e cortado em tiras

    ½ xícara de cebola caramelizada

    8 fatias de queijo branco (120g)

    1 tomate fatiado

    2 colheres de sopa de manjericão

    4 fatias de presunto (80g)

    4 fatias de muçarela (80g)

    1 ovo cozido fatiado

    ¼ de xícara de ervilha cozida

    1 xícara de frango

    ½ xícara de catupiry

    ¼ xícara milho cozido

    ¼ xícara de bacon

    1 colher de sopa de cebolinha

    Modo de preparo:

    Em um bowl misture a manteiga derretida, alho, salsinha e parmesão. Reserve.

    Corte os pães pela metade no sentido do comprimento.

    Em um tábua, coloque o pão e amasse com a ajuda do rolo de massas. Repita com todas as metades. Reserve.

    Pré-aqueça o forno a 180 graus.

    Em uma assadeira grande e baixa, pincele metade da manteiga temperada.

    Distribua as partes de baixo do pão na assadeira, fazendo 3 fileiras de 5 pães e sempre "encavalando" um pão no outro.

    Comece a rechear:

    Recheio 1 - coloque o cheddar, por cima a carne e cubra com a cebola caramelizada.

    Recheio 2 - coloque o queijo branco, tomate fatiado e complete com as folhas de manjericão.

    Recheio 3 - coloque o presunto, muçarela, ovo cozido e ervilhas.

    Recheio 4 - coloque o frango, catupiry e salpique milho, bacon e cebolinha.

    Cubra com as partes de cima do pão francês e pincele com o restante da manteiga temperada.

    Coloque outra assadeira do mesmo tamanho em cima do tostex e por cima coloque travessas ou utensílios pesados que ajudem a deixar o sanduíche mais compacto. (Não se esqueça de usar utensílios que possam ir ao forno.

    Leve ao forno por 20 minutos.

    Retire os utensílios e a assadeira de cima e volte ao forno por mais 20 minutos.

    Fatie do jeito que preferir.

    Aproveite!

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