Arroz Maria Isabel
Por que comida brasileira pisa tanto?
Aprenda a fazer o arroz Maria Isabel
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Tasty Demais
Você vai precisar de:
3 colheres de sopa de manteiga de garrafa
600g de carne de sol cozida e dessalgada
1 cebola picada
1 dente de alho picado
½ xícara de pimentão vermelho picado
1 pimenta de cheiro picada
1 colher de chá de colorau
3 xícaras de arroz cozido
¼ xícara de coentro
Modo de preparo:
1. Em uma panela, adicione a manteiga de garrafa e a carne de sol. Refogue bem.
2. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos. Se precisar, adicione mais manteiga de garrafa.
3. Adicione o pimentão, pimenta de cheiro e colorau e mexa bem.
4. Adicione o arroz e mexa até que fique tudo bem incorporado.
5. Por último, adicione o coentro.
6. Aproveite!