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Staff Writer, Mexico

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12 plats, savez-vous d'où ils proviennent?

12 plats internationaux, savez-vous d'où ils proviennent?

Cet article a été traduit de l'anglais, lui-même traduit de <a rel="nofollow" href="https://www.buzzfeed.com/bibibarud/solo-una-persona-muy-culta-podra-sacar-10-de-12-en-este">l'espagnol</a>.

Êtes-vous suffisamment sophistiqué pour obtenir 10/12 à ce quiz sur la cuisine internationale?

Savez-vous d'où viennent ces plats typiques?

C'est un fin morceau de viande recouvert de panure et frit dans du beurre. C'est même le plat national d'Autriche!

Ils sont originaires d'Autriche, même s'il existe des variantes dans de nombreux pays.

D'où vient le wiener schnitzel?

Ou vous pouvez trouver une variante de ce plat délicieux nommé «suadero» ou «falda» au Mexique.

En Argentine (et en Uruguay)!

Où pourriez-vous savourer ce délicieux matambre?

Un bol plein de moules et une bonne grosse barquette de frites. Délicieux.

C'est considéré par certains comme le plat national de Belgique.

Où pouvez-vous trouver les meilleures moules-frites?

La coxinha est un plat brésilien (créé à São Paolo), et c'est comme une croquette, mais généralement avec du blanc de poulet frit.

Où pourriez-vous manger cette excellente coxinha?

Et sa préparation varie selon les régions et les saisons.

Le kimchi est un plat coréen!

Si vous avez envie de kimchi, où devrez-vous aller pour en savourer?

Il est composé de riz, de bœuf haché, de haricots noirs et de bananes plantains frites.

Le pabellón criollo est un plat vénézuélien.

Où pourriez-vous manger du pabellón criollo?

Ce n'est pas un plat classique! Vous rassembler les poumons, l'estomac, le foie et le cœur d'un agneau ou d'un mouton, puis vous mélangez le tout avec un oignon, de la farine d'avoine, des herbes aromatiques et des épices. _Ensuite_ vous fourrez le tout dans l'estomac de l'animal, et le mettez à cuire pour plusieurs heures.

C'est un plat écossais, et bon sang ce que c'est étrange.

D'où vient le haggis?

Ce sont des frites couvertes de sauce brune et de fromage. Miam!

La Poutine est québecoise.

D'où vient la poutine?

Il a été servi pour la première fois en 1949. Il s'agit de saucisse tranchée avec de la sauce tomate et du curry en poudre. On le mange généralement avec du pain ou des frites.

La currywurst est un plat de cuisine de rue allemand.

Où pourrez-vous manger une excellente currywurst?

Cette pâtisserie fourrée est faite de pâte filo fourrée d'oignons, de poulet (ou de pigeon), de persil et d'amandes. Elle est consommée au Maroc, ou on l'appelle aussi pastela ou bastilla.

Au Maroc!

Où pourriez-vous manger cette délicieuse pastilla?

Le hákarl est en résumé du requin fermenté qui a été enterré dans le sol et séché pendant plusieurs mois avant d'être mangé.

Vous devriez aller en Islande.

Où devriez-vous vous rendre pour manger du hákarl?

Le phở est une soupe avec des nouilles de riz et un délicieux bouillon de viande.

Le phở vient du Vietnam.

D'où vient le phở?

Restez-en peut-être aux bases: nouilles-fromage, hot dog, tranches de pommes et poisson pané. On dirait que vous serez plus à l'aise avec ça.

Vous avez clairement voyagé, mais il vous reste de nombreux trésors culinaires à découvrir. Même si certains plats peuvent sembler un peu bizarre, quelqu'un de vraiment aventureux les testera tous malgré tout.

Vous êtes un citoyen du monde gourmet. Vous êtes clairement un-e gastronome cultivé-e, voyageur-se et avez un palais bien entraîné.

Ce post a été traduit de <a href="https://www.buzzfeed.com/bibibarud/continental-breakfast">l'anglais</a>.

12 international dishes, do you know where they are from?

Are You Sophisticated Enough To Get 10/12 On This International Food Quiz?

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Savez-vous d'où viennent ces plats typiques?

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