Deleitarte A TI MISMO será un placer fácil de lograr con estas croquetas rellenas de queso.
Los aborrajados, como se conocen en su tierra natal, Colombia, son ideales para matar el hambre en la tarde en compañía de un poderoso cafecito negro.
Dice la leyenda inventada por nosotros, que también sirven para hipnotizar animales y gente, pues la magia del queso estirándose bellamente tiene efectos fuera de este mundo.
Lo mejor de todo es que para lograrlo necesitas mínimo esfuerzo e ingredientes que de seguro ya tienes en casa:
* 1 plátano dulce
* 2 huevos
* 1cda de harina multiusos
* 2cda de azúcar
* 1cda de canela
Esto te alcanza para dos croquetas grandes, pero puedes duplicar o triplicar los ingredientes para obtener más.
Prepara los plátanos.
La adorada mezcla.
Crujiente y chicloso. Dulce y salado. En otras palabras, son un Yin Yang riquísimo. ¡Disfrútalos!
