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Acredite, deixamos o brigadeiro no clima do natal

e você vai se apaixonar por esses sabores!

Aprenda a fazer o brigadeiro de Panettone Bauducco:

(vídeo emded)

Você vai precisar de:

1 colher de sopa de manteiga

1 lata de leite condensado

1 colher de chá de essência de baunilha

200g de creme de leite

4 fatias de Panettone Bauducco picada em cubos

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. Pegue duas fatias de panetone e pique em pedaços pequenos. Rasgue em pedaços grandes a outra fatia e reserve.

3. Espalhe os pedaços de panettone picado em uma assadeira, e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem bem sequinhos. Deixe esfriar.

4. Coloque os pedaços de panettone assado em um saco e bata com a ajuda de um rolo de madeira, até que fique com aspecto de uma farofa. Reserve.

5. Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga.

6. Adicione o leite condensado, essência de baunilha e creme de leite, sempre misturando até obter uma mistura homogênea.

7. Continue misturando até que você possa ver o fundo por 3-5 segundos quando passar uma colher no fundo da panela.

8. Adicione o panettone em pedaços grandes e mexa.

9. Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga ou óleo e deixe esfriar por 1 hora.

10. Com a ajuda de uma colher, pegue o brigadeiro e "abra" na mão.

11. Coloque um pedaço de Panettone Bauducco e feche o brigadeiro.

12. Enrole os brigadeiros e passe pela "farofa"de panetone.

13. Aproveite!