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15 Datos que te van a hacer experto en café

Si quieres aprender del mejor sabor, checa el nuevo café Barista Bros. Hecho desde la semilla pero listo para disfrutarse.

1. A que no te imaginabas que la palabra café viene del árabe "qáhwa", que quiere decir vino.

2. Es la segunda bebida más consumida EN EL MUNDO. :O

3. Es considerado un estimulante natural por el nivel de cafeína que contiene; una taza tiene entre 100 y 150 miligramos.

4. El café no sale milagrosamente de... donde sea que te imaginabas que salía. Es la semilla de una fruta roja que se parece a la cereza.

5. El mayor productor de café en toooooodo el mundo es nada más y nada menos que Brasil.

6. Existen dos tipos de granos de café: Arábica y Robusta.

7. El Arábica crece en zonas inter-tropicales, de entre 500 y 2000 metros de altura.

8. Y el Robusta crece en países como Brasil, Uganda y Sudán, en zonas con una altitud entre el nivel del mar y los 1000 metros de altura.

9. En México, Chiapas es el estado que mayor producción de café tiene.

10. Los países que más lo consumen por persona son Finlandia y Noruega.

11. En Finlandia lo sirven con pedazos de queso llamados juustoleipä. O_o

12. El capuchino se llama así por el color de la túnica de los monjes capuchinos, que se parece al que tiene la leche cuando se mezcla con el café.

13. Los granos de café (o bueno, semillas, como ya aprendimos antes) son verdes. Para llegar al color café que conocemos tienen que pasar por un proceso de tostado.

14. Dependiendo el nivel del tueste, el grano adquiere diferentes colores y sabores. Hay desde el ligero o canela, hasta el italiano (que es el más obscuro y fuerte de todos).

15. El primer café instantáneo comercial fue creado por un hombre llamado George Washington (nada que ver con el ex presidente de Estados Unidos).

16. Fue muy útil para los soldados que lucharon en la Primera Guerra Mundial, porque no tenían que pasar mucho tiempo preparándolo.

Ahora que ya eres un experto en café, prueba Barista Bros. Disfruta de su delicioso sabor listo para disfrutarse.