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Voici quatre recettes à faire avec juste trois ingrédients

Le mieux est l'ennemi du bien.

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Cette vidéo vous montre comment tous les préparer:

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Coquillettes au fromage

Portions: 3 à 4

INGRÉDIENTS

1,6L de lait

450g de coquillettes

200g de fromage râpé

PRÉPARATION

1. Dans une grande casserole, portez le lait à ébullition.

2. Ajoutez les pâtes et mélangez continuellement jusqu'à ce qu'elles soient cuites, environ 10 minutes.

3. Éteignez le feu et ajoutez le fromage.

4. Mélangez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les pâtes soient enrobées uniformément.

5. Bon appétit!

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Saumon glacé au chili

Portions: 3

INGRÉDIENTS

3 filets de saumon de 100g

120mL de sauce chili douce

30g de cébettes émincées

PRÉPARATION

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Dans un bol, mélangez le saumon, la sauce chili et les cébettes.

3. Placez les filets sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. À l'aide d'une cuillère, arrosez le saumon du restant de sauce.

4. Faites cuire 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que le saumon soit cuit mais encore tendre.

5. Bon appétit!

Travers de porc style cajun

Portions: 2 à 3

INGRÉDIENTS

1/2 travers de porc

3 cuillères à soupe d'épices cajun

240mL de sauce barbecue

PRÉPARATION

1. Préchauffez le four à 120°C.

2. Frottez uniformément le dessus et le dessous du travers de porc avec les épices.

3. Faites cuire au four pendant 2 heures, jusqu'à ce que la viande soit tendre.

4. Augmentez la température du four à 260°C.

5. À l'aide d'un pinceau, étalez la sauce barbecue uniformément sur le dessus et les côtés.

6. Faites cuire 15 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que la sauce bouillonne et soit caramélisée.

7. Servez avec le reste de sauce barbecue!

8. Bon appétit!

Poulet teriyaki

Portions: 2 à 3

INGRÉDIENTS

1kg de cuisses de poulet découpées en morceaux

240mL de sauce soja

85g de sucre roux

PRÉPARATION

1. Faites saisir les cuisses de poulet uniformément dans une poêle, puis retournez-les.

2. Ajoutez la sauce soja et le sucre roux, en mélangeant et en amenant à ébullition.

3. Mélangez jusqu'à ce que la sauce ait réduit et glace uniformément le poulet.

4. Servez avec du riz si vous le désirez.

5. Bon appétit!

Ce post a été traduit de l'anglais.

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