back to top

Zauber doch mal locker-lässig ein 3-Gänge-Dinner mit Hühnchen!

Macht mächtig Eindruck!

Gepostet am

ZUTATEN

2-3 Portionen

1 Blatt Blätterteig

6-8 Scheiben Speck

12-15 Stangen Spargel

1 geschlagenes Ei

Salz

Pfeffer

ZUBEREITUNG

1. Ofen auf 200°C vorheizen.

2. Blätterteig in 1-cm-breite Streifen schneiden und Speckstreifen längs halbieren

3. Spargelstangen erst spiralförmig in Speck, dann in Blätterteig wickeln.

4. Spargel auf einem Backblech mit Backpapier anordnen, mit dem geschlagenen Ei bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

5. 18 Minuten lang backen, bis die Spargel-Röllchen goldbraun sind.

6. Guten Appetit.

ZUTATEN

2-3 Portionen

4 Hähnchenflügel mit Knochen und Haut

2 EL Salz (für das Hühnchen)

1 TL Pfeffer (für das Hühnchen)

1 EL Öl

3 gehackte Knoblauchzehen

1/2 gewürfelt Zwiebeln

1 gewürfelte Tomate

500 g Spinat

480 ml Konditorsahne

1 TL Salz

1 TL Pfeffer

50 g geriebener Parmesan

2 EL gehackte Petersilie

ZUBEREITUNG

1. Das Hühnchen gleichmäßig mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Öl bei niedriger Hitze in Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel mit der Haut nach unten etwa 13 Minuten lang braten. Das Fleisch ab un zu bewegen, damit es gleichmäßig brät.

3. Das Hühnchen wenden und nochmal 15 Minuten lang braten. Dann das Fleisch aus der Pfanne nehmen.

4. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen und rühren bis die Zwiebel glasig wird. Danach Tomate und Spinat hinzugeben und rühren, bis der Spinat weich wird.

5. Konditorsahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und aufkochen lassen.

6. Parmesan und Petersilie hinzufügen und rühren bis die Sauce andickt.

7. Das Hühnchen zurück in die Pfanne geben und mit der Sauce bedecken.

8. Guten Appetit!

ZUTATEN

2-3 Portionen

680 g Plätzchenteig

110 g Schokolade, in Stücke gebrochen

Eiscreme

Karamellsauce

ZUBEREITUNG

1. Ofen auf 160°C vorheizen.

2. ⅔ des Teigs in eine kleine Pfanne oder Kuchenform pressen, erst mit Schokostückchen, dann mit dem Rest des Teigs bedecken.

4. Den Rand des Teigs zusammenpressen.

5. 35-40 Minuten lang backen.

6. Mit Eis und Karamellsauce servieren!

Dieser Artikel erschien zuerst auf Englisch.

Every. Tasty. Video. EVER. The new Tasty app is here!

Dismiss