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Avec ces quatre recettes, vous ne vous lasserez jamais des pâtes

Aux crevettes, au poulet, aux légumes et à l'ail... Miam!

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Voici une vidéo pour préparer ces recettes:

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Sauce crémeuse à la tomate et aux crevettes

Pour trois à quatre personnes

INGRÉDIENTS

45g de beurre

900g de crevettes, déveinées et décortiquées

200g de tomates, coupées en dés

50g d'oignons verts, émincés

2 cuillères à soupe de poudre de piment

15g de persil haché

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à café de poivre

250mL de lait

250g de fusilli déjà cuites

PRÉPARATION

1. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

2. Faire cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses.

3. Ajouter la tomate, l'oignon vert, la poudre de piment, le persil, le sel et le poivre en remuant pour obtenir un mélange homogène.

4. Verser le lait, porter à ébullition.

5. Incorporer les pâtes cuites jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

6. Bon appétit!

Pâtes Alfredo au poulet et aux épinards

Pour trois à quatre personnes

INGRÉDIENTS

2 cuillères à soupe d'huile

2 blancs de poulet, découpés en tranches fines

3 gousses d'ail hachées

6 tranches de bacon cuit, coupées

140g d'épinards

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à café de poivre

500mL de crème entière

250g de fusilli déjà cuites

100g de parmesan

15g de persil haché

PRÉPARATION

1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu vif.

2. Faire cuire le poulet jusqu'à ce que tout le rose ait disparu.

3. Ajouter l'ail, le bacon, les épinards, le sel et le poivre, en laissant cuire jusqu'à ce que les épinards soient flétris.

4. Verser la crème et porter à ébullition.

5. Ajouter les pâtes, le fromage et le persil, en mélangeant jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées de façon homogène.

6. Bon appétit!

Pâtes à l'ail et aux légumes

Pour trois à quatre personnes

INGRÉDIENTS

2 cuillères à soupe d'huile

150g de champignons émincés

350g de brocolis, coupés en fleurettes

4 gousses d'ail, émincées

2 poivrons, coupés en tranches

1 cuillère à soupe d'origan

2 cuillères à café de sel

2 cuillères à café de poivre

250g de fusilli déjà cuites

PRÉPARATION

1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu vif.

2. Faire cuire les champignons, les brocolis, l'ail, les poivrons, l'origan, le sel et le poivre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

3. Ajouter les pâtes et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.

4. Bon appétit !

Tomate basilic saucisse

Pour trois à quatre personnes

INGRÉDIENTS

Une cuillère à soupe d'huile

70g de chorizo, coupé

Un demi-oignon, haché

450g de bœuf haché

Deux cuillères à café de sel

Deux cuillères à café de poivre

750ml de sauce tomate

250g de fusilli déjà cuites

50g de parmesan

15g de basilic, haché

PRÉPARATION

1. Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

2. Cuire le chorizo jusqu'à ce qu'il soit légèrement croustillant.

3. Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

4. Ajouter le bœuf, le sel et le poivre, cuire jusqu'à ce que tout le rose ait disparu.

5. Verser la sauce tomate et cuire jusqu'à ce que la sauce s'épaississe.

6. Ajouter les pâtes, le parmesan et le basilic en mélangeant jusqu'à ce que les pâtes soient enrobées de façon homogène.

7. Bon appétit !

Ce post a été traduit de l'anglais.

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