Nous avons récemment demandé à la communauté BuzzFeed quelles étaient selon elle les choses que les gens cuisinaient vraiment n'importe comment. Voici les meilleurs conseils et suggestions.
1. Laisser le noyau dans le guacamole n'aide pas à le conserver plus longtemps.
2. Ne coupez pas votre beurre en cubes. Utilisez plutôt une râpe à fromage.
3. Faites cuire le bacon au four plutôt que dans une poêle.
4. Lavez la salade, à moins que vous ne vouliez avoir de la terre dans la bouche.
5. Si vous faites sauter des oignons avec de l'ail, attendez que l'oignon soit mou avant d'ajouter l'ail.
6. Rincez votre riz.
7. Laissez reposer la viande avant de la couper!
8. N'ayez pas peur des saveurs. Utilisez beaucoup d'épices!
9. Si vous utilisez des épices entières comme le cumin ou la coriandre, grillez-les d'abord pour faire ressortir l'arôme.
10. Ne mettez pas le sel et le poivre à la fin. Assaisonnez au fur et à mesure de la préparation.
11. Si vous trouvez une recette en ligne, consultez les commentaires pour vous assurer qu'elle fonctionne.
12. Si vous suivez une recette, vous devez la suivre scrupuleusement.
13. Souvenez-vous: si vous doublez une recette, doublez tous les ingrédients!
14. Si vous voulez faire dorer quelque chose, ne surchargez pas la poêle.
15. Ne servez pas les légumes trop cuits. Blanchissez-les plutôt.
16. Pourquoi cuire les patates au micro-ondes quand vous pouvez les faire sauter?
17. Ne travaillez pas trop votre viande hachée.
18. N'ajoutez pas d'huile dans l'eau des pâtes. Mettez juste du sel.
19. Faire bouillir les choux de Bruxelles les rend collants et pâteux.
20. Ne cuisez pas le tofu mouillé. Pressez votre tofu pour une texture plus ferme.
21. Quand vous faites une omelette, faites cuire votre garniture séparément avant de l'ajouter.
22. Quelques mots simples: laissez le gâteau refroidir.
«À moins que vous ne vouliez finir avec un de ces gâteaux ratés sur Pinterest.»
23. Et le pire de tout, arrêtez de cuire les œufs au micro-ondes. C'est une grosse blague.
