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Aprenda a fazer estes sticks de frango empanados amanteigados

Com uma maionese super diferente para acompanhar.

Aprenda a fazer os sticks de frango empanados:

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Você vai precisar de:

400g de peito de frango em tiras

Sal e pimenta a gosto

1 colher de sopa de alho em pó

Para empanar:

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos batidos

1 pacote de folhata Adria

½ colher de sopa de orégano

½ colher de sopa de salsinha

Para a maionese de leite:

½ xícara de leite gelado

1 xícara de óleo vegetal gelado

1 colher de sopa de salsinha picada

1 colher de sopa de cebolinha picada

½ dente de alho

Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180ºC.

2. Corte o peito de frango tiras de 2cm de altura e 2cm de largura.

3. Tempere com sal, pimenta e o alho em pó. Reserve.

4. Coloque as folhatas Adria em um ziplock e bata com um rolo de macarrão até ficar granulado.

5. Tempere a folhada moída com o orégano e a salsinha.

6. Empane as tiras de frango na farinha de trigo, no ovo e na folhata temperada.

7. Leve ao forno por 20 minutos.

8. Em um liquidificador, coloque o leite, salsinha, cebolinha, alho e ligue o liquidificador na potência baixa. Coloque o óleo em fios até a maionese firmar. Leve à geladeira até a hora de servir.

9. Aproveite.