27 Formas nuevas e inteligentes de utilizar los utensilios de cocina

Definitivamente puedes enseñarle a un aparato viejo a hacer nuevos trucos.

1. Haz un helado fácil en tu procesador de comida.

Solo congela la base en una bandeja de cubos de hielo, luego licúa hasta que quede cremoso. Obtén toda la explicación y la receta aquí.

2. Un procesador también sirve para hacer la masa de pizza de la forma más rápida y fácil.

En serio, mejor que la amasada a mano. Obtén la explicación y una receta aquí.

3. Utiliza tu plancha de waffles para hacer tortas de papa extra crujientes.

¡El triple de grietas! Obtén la receta aquí.

4. Y BROWNIES de waffle.

Obtén la receta aquí. Honestamente, las posibilidades de waffle son infinitas.

5. Desmenuza la carne cocida de forma rápida en una batidora.

Bastante evidente, pero aquí están las instrucciones.

6. Las Kitchenaid también pueden batir mantequilla hecha en casa.

Aquí está cómo hacerlo.

7. Utiliza una poporopera para tostar nueces.

Esta es una forma rápida y fácil de tostar nueces sin el riesgo de quemarlas. Pon 1/4 de taza de nueces en la máquina por un minuto aproximadamente, hasta que se doren.

8. En tiempos de necesidad o confusión, una cafetera puede hervir vegetales y otras comidas.

 

Para ser claros: No es que sea más fácil o efectivo que utilizar una olla normal. Pero es útil cuando estás en un cuarto de hotel y te dan ganas de comer brócoli… ? Obtén más consejos para cocinar en cafeteras aquí.

9. Utiliza una prensa francesa para batir crema…

 

No se pondrá super esponjosa, pero es un buen atajo si solo quieres una cucharada para ponerla en una tajada de pastel.

10. … o prepara té suelto.

El colador de la prensa hace que sea útil para cualquier cosa. Más ideas aquí.

11. Las batidoras de mano también pueden servir para batir crema.

 

¡Solo se tarda como 30 segundos! Obtén instrucciones detalladas aquí.

12. Las bandejas de hielo son una manera fácil de congelar y guardar pequeñas porciones de cualquier tipo de comida.

 

Pesto, caldo, salsa de tomate, fruta y yogurt para batidos. ¡Hasta cheescake! Obtén más ideas aquí.

13. Entretanto, los moldes para cubiletes pueden servir como bandejas de cubos de hielo gigantes.

Estos cubos de hielo gigantes son geniales para bebidas en picheles, ponche o cualquier lugar en el que quieras prevenir que el hielo se derrita.

14. Una olla de cocción lenta es ideal para cocinar frijoles secos perfectamente.

Aquí está cómo.

15. También hace un buen trabajo caramelizando cebollas…

Receta aquí.

17. … y cocinar muchísimas otras cosas.

 

Esta cosa puede hacer lasaña, pastel de chocolate, macarrones con queso - cualquier cosa. Obtén ideas y recetas aquí.

18. Lo mismo con las ollas arroceras.

 

Los artículos con un solo uso usualmente sirven para muchas otras cosas. Obtén recetas de arrocera aquí.

19. Utiliza un Microplane para rallar ajo y jengibre.

Es mucho más rápido y fácil que picar finamente, y es una buena forma de incorporar ajo y jengibre en salsas, aderezos, etc.

20. Las máquinas de café Keurig pueden hacer avena instantánea, ramen, o cualquier cosa que solo necesite agua caliente.

 

Honestamente, mejor usarlo para esto que para las cápsulas de café, que son bastante terribles para todo.

21. Mete los limones y limas al microondas antes de exprimirlos para sacarles más jugos.

 

Solo mételos por 20 segundos aproximadamente.

22. Un molde de pastel puede servir como una útil rejilla para rostizar pollo.

Con bastante espacio para que los vegetales absorban todos los deliciosos jugos del pollo. Obtén instrucciones y una receta aquí.

OBSERVACION: No intentes esto con una bandeja antiadherente, ya que las altas temperaturas para rostizar podrían arruinar la antiadherencia.

23. Corta fresas o queso mozzarella con un cortador de huevo.

 

Esto funciona perfectamente para los hongos u otras frutas suaves, y vegetales también.

24. Puedes cocinar comida en el lava platos mientras está prendido.

Funciona en comidas que se deben cocinar a temperatura baja - como peras escalfadas. Solo asegúrate de que el recipiente esté bien sellado, en un envase a prueba de calor (los envases de enlatado son perfectos), ¡especialmente si está encendido con jabón! Obtén más información aquí.

25. Utiliza una jeringa de pavo para dibujar lindas figuras con masa de panqueque.

 

Esto también puede servir para hacer cubiletes o cupcakes de forma limpia.

26. Utiliza un cortador de pizza para picar hierbas frescas y delicadas.

Solo hazlo rodar de adelante hacia atrás sobre las hierbas; es más rápido y menos agotador que un cuchillo normal. Los cortadores de pizza también son útiles para cortar tiras para hacer un entramado en la parte superior de un pie, o cualquier otra situación con masa.

27. El recipiente que se congela en una máquina para hacer helados es perfecto para enfriar vino o cualquier otra bebida para fiestas.

 

Saca el recipiente del congelador, llénalo de agua, pon la(s) botella(s) adentro, y enfria esa bebida. Esto también funciona sin agua para mantener una botella de vino fría; solo asegúrate de envolver la botella en una toalla de cocina o pon una compresa de hielo adentro para que no se golpee mucho y no dañe el recipiente.

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Este post fue traducido por usuarios de Duolingo, un servicio que ayuda a estudiantes de idiomas a practicar sus habilidades traduciendo textos en su lengua materna. Queremos seguir mejorando y creciendo, así que si tienes alguna sugerencia o feedback por favor escríbenos a espanol@buzzfeed.com. ¡Gracias!

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