¿Quién dijo que la dieta mediterránea era la más sana del mundo?
Aceite caliente y crujir de los alimentos. Así huelen las calles de España. Una fiesta para los sentidos y las arterias.
1. Croquetas
2. Flamenquines
3. Cachopo/ Filete empanado
4. Pollo al ajillo
5. Huevos, patatas y chorizo fritos
6. Morcilla frita
7. Chuletillas de cordero con besamel y rebozadas
8. San Jacobo
9. Pimientos rellenos
10. Torreznos
11. Mollejas de cordero fritas
Y el pescado y el marisco también pasan por el aceite caliente... ¡Ñam!
12. Puntillitas
13. Buñuelos de bacalao
14. Tigres (mejillones)
15. Rabas
16. Anchoas rebozadas
17. Langostinos o gambas a la gabardina
18. Cazón en adobo
19. Gallo empanado
20. Empanadillas de atún
21. Ruedas de merluza rebozada
22. Ortiguillas
23. Tortillita de camarones
¡Como no podía ser menos, también los dulces a veces son fritos!
24. Rosquillas
25. Bombas de crema
26. Torrijas
27. Leche frita
28. Churros y porras
Agradecimientos:
