Hacer tu propia comida para bebé es fácil, rápido y te ahorra dinero.
Lo que también significa que sabes exactamente con qué estás alimentando a tu bebé y puede ser aún más nutritivo que comprarlo en la tienda.
Lo primero y lo más importante: Asegúrate de que tu bebé esté preparado para comer alimentos sólidos.
Ten cuidado con los alérgenos más comunes y de los alimentos que producen gases.
Dentro de los alérgenos más comunes están los huevos, la leche, el trigo, la soya, las nueces, los pescados y los mariscos.
También es mejor evitar la miel en el primer año porque puede causar botulismo.
Espera hasta que tu bebé tenga de 10 a 12 meses de edad antes de probar con alimentos flatulentos tales como frijoles, brócoli, cebollas, jugos de frutas, trigo, coliflor, ajo y lácteos.
"Lo mejor es consultar con un pediatra antes de incluir estos alimentos a la dieta de tu bebé", dice Middleberg.
Escoge productos orgánicos siempre que sea posible.
"Los bebés tienen sistemas digestivos más pequeños y menor masa corporal, así que pueden asimilar menos toxinas, como pesticidas, que los niños pequeños o los adultos", dice Middleberg.
Si comprar productos orgánicos no es razonable para tu familia, trata de evitar la mayoría de alimentos cargados de pesticidas, también conocidos como "la docena sucia". En lugar de eso, decídete por los "los quince limpios".
Y por último, asegúrate de que los alimentos que estás haciendo sean apropiados para su edad.
Manténte en lo básico: purés de un solo ingrediente de frutas de baja acidez y vegetales dulces. Espacia nuevos alimentos con 4 días para que puedas descubrir e identificar una alergia.
1. Puré de camote
2. Puré de zanahorias
3. Puré de calabaza
4. Puré de melocotón
5. Puré de arvejas
6. Puré de manzana
7. Cereal de arroz integral
Comienza a probar otras frutas y vegetales y proteínas, tales como lentejas y carnes en purés más espesos. Sigue introduciendo un nuevo ingrediente a la vez, pero mézclalos una vez que sepas que tu bebé no es alérgico.
8. Para algo rápido, machaca las frutas y los vegetales suaves con un tenedor.
Los bananos también son fáciles de machacar.
9. Pure de melocotón blanco y banano
10. Puré de judías verdes, papa y col rizada
11. Mantequilla de pera y manzana
12. Arándanos + mango + aguacate crudos
13. Remolacha y arándanos machacados
14. Puré de chirivía, peras e higos
15. Compota de melocotón con infusión de albahaca y jengibre
16. Atol de manzana y avena
17. Puré de lenteja sazonada y manzana
18. Puré de pollo con zanahorias y manzana
19. Puré de calabacín, papa y pavo
Tu bebé probablemente esté listo para purés más espesos, pequeños pedazos de vegetales suaves cocidos, leche entera y lácteos.
20. Puré de frijol
21. Puré de arándanos + garbanzos
22. Ratatouille de quinoa
23. Lasaña para bebés
24. Puré de pollo y verduras
25. Puré de frijoles blancos, camote y zanahoria
26. Puré de pollo y maíz con cilantro
27. Agrega sabores interesantes si quieres, de uno en uno, como un poco de canela con el puré de camote o unas cuantas hojas de perejil en un puré de frijol blanco.
¡Felicitaciones! ¡Tu bebé tiene un año de edad! Ahora puedes comenzar a darle alimentos de adulto, si no es que ya le has dado. La miel, el pescado, los cítricos y pequeñas cantidades de sal y pimienta aparecen en el menú. Solo asegúrate de cortarlo en pequeños trozos.
