Expectativa x realidade dos panetones de supermercado
Em vez de reclamar que eles já estão nas prateleiras dos supermercados, compramos e comparamos vários para mostrar a real.
Reprodução
Cansados de ser enganados pelas embalagens chamativas, decidimos comprar oito panetones e chocotones de marcas populares e comparar o conteúdo real deles com as imagens (meramente ilustrativas, conforme as caixas avisam) das embalagens.
Afinal, QUÃO meramente ilustrativas são estas imagens?
Além disso, convidamos o redator do BuzzFeed Brasil Gaspar José, sommelier de panetones nas horas vagas, para provar cada um e dar uma opinião totalmente sincera sobre os sabores.
1. Panetone Pullman: expectativa (embalagem) x realidade (fatia):
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Se a embalagem fosse sincera, ela seria mais ou menos assim:
Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Uma sugestão para os fabricantes: investir menos na embalagem (que são sempre lindas, douradas e com alto relevo) e mais em frutas e passas para o recheio.
A gente cortou uma fatia aleatória e bem servida. Apesar de bem diferente da embalagem, a fatia foi aprovada pelo nosso sommelier de panetones Gaspar José.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
2. Moça Doce de Leite: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Não dá para ver na foto, mas é sério: os fabricantes têm uma obsessão por caixas com alto relevo.
Se fosse sincera, a embalagem do Moça Doce de Leite deveria se aproximar mais disso:
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A fatia saiu beeeeem diferente da caixa. E o sabor não condisse com a expectativa criada pela caixa.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
"O doce de leite não tem gosto de doce de leite e o panetone não tem gosto de panetone", concluiu.
3. Chocotone Bauducco de Chocolate com Avelã: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
A embalagem honesta não ficaria de todo ruim:
Gaspar José/BuzzFeed Brasil
A vida real nunca parece tão bonita quanto as embalagens. E o sommelier de panetone Gaspar José concorda.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
"O chocolate tem um gosto artificial e não senti a avelã. Na verdade, até me deu umas repuxadas", avaliou.
4. Chocotone Prestígio: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
O que tornaria a embalagem sincera algo como...
Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Parece que faltou um pouquinho de recheio.
E não é que a gente tenha escolhido a pior fatia, não. O interior do panetone veio meio vazio mesmo:
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5. Panettone Visconti: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
A embalagem sincera poderia ser assim.
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A massa era firme e boa de cortar, mas realmente tinha poucas frutas.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
"Gostoso, macio, aerado, aromático. Mas tem pouca fruta. Só passas e olhe lá", disse.
6. Chocotone Mousse: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Para ser mais honesta, a embalagem teria de se parecer com isto:
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Chocotone aprovado pelo sommelier Gaspar José.
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"Adorei. Dos chocotones, foi o que mais me surpreendeu porque tanto a massa quanto o recheio têm gosto de chocolate", resumiu.
7. Panettone Bauducco: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
A embalagem sincerona ficaria bem parecida, até.
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E parece que, quanto mais sincera a caixa, melhor é o panettone.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil
"Clássico, confiável. Exatamente o sabor que eu esperava sentir", disse. O que nos leva a concluir que talvez seja simplesmente uma questão de ajuste de expectativas.
8. Panettone Alpino: expectativa x realidade.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
A embalagem realista poderia ser assim:
Gaspar José/BuzzFeed Brasil
Não podemos dizer que não venha bem recheado. E a reação do nosso sommelier de panettones confirma: quanto mais realista a caixa, melhor a reação.
Gaspar José/BuzzFeed Brasil, Gaspar José/BuzzFeed Brasil
"Pensei que ia ser pior, porque coisas de Alpino NUNCA têm gosto de Alpino. Mas me surpreendeu", concluiu.
